차례:
성분
지도
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작은 그릇에 효모와 따뜻한 물을 섞으십시오. 5 분 동안 그대로 두십시오. 꿀과 1 큰술 올리브 오일을 저어주세요. 큰 그릇에 통 밀가루, 옥수수 가루 및 소금을 섞습니다. 효모 혼합물에서 저어주십시오. 다용도 밀가루를 최대한 많이 저어주세요.
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반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 놓으십시오. 부드럽고 탄력있는 부드러운 반죽을 만들기 위해 남은 밀가루를 충분히 반죽하십시오 (총 6 ~ 8 분). 공에 반죽을 형성하십시오; 뚜껑을 덮고 거의 두 배 (30 ~ 45 분)까지 상승시킵니다.
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한편 시금치 페스토를 준비합니다. 식품 가공기 그릇에 시금치, 바질, 마늘, 파마산 치즈, 1/3 컵 올리브 오일 및 레몬 주스를 넣습니다. 부드러운 페이스트로 덮고 가공하십시오. 따로.
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오븐을 425 도로 예열하십시오. 반죽을 펀칭하십시오; 10 분 동안 쉬십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면 롤 반죽을 12 인치 원형 또는 10 인치 사각형으로 만듭니다. 기름칠 또는 양피지 라이닝 시트로 옮깁니다. 12 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 굽습니다. 페스토 소스, 페퍼로니, 치즈를 뿌린 요리. 10-15 분 이상 또는 거품이 날 때까지 굽습니다. 8 인분을 만듭니다.
정사각형 피자 :
반죽의 작은 부분을 예약하십시오. 두 개의 10 인치 로프 모양. 각 로프의 한쪽을 물로 닦으십시오. 굽지 않은 빵 껍질에 솔질 된면을 깔아 분기별로 나누십시오. 빵 껍질을 부분적으로 굽습니다. 각기 다른 토핑으로 각 사각형을 덮으십시오. 지시대로 굽습니다.
팁
각 토핑 (아래)은 전체 피자를 덮습니다. 피자를 네 개의 작은 사각형으로 나누는 경우 각 부분에 1/4의 토핑 만 사용하십시오. Good-For-You Pizza의 지시에 따라 굽습니다.
치킨, 사과, 체다 :
땅콩 버터 1/3 컵과 사워 크림 1/3 컵을 섞어 부분적으로 구운 빵 껍질을 뿌립니다. 1 컵은 볶은 불고기 집 치킨, 얇게 썬 사과, 2 컵은났습니다 체다 치즈를 얹습니다. 지시대로 굽습니다.
타코 스타일 :
볶은 콩 1 컵 (필요한 경우 살사로 얇게 썬 것), 간장 1 컵, 갈은 소고기, 2 컵으로 몬테레이 잭 치즈를 얇게 썰어 빵 껍질을 부분적으로 펼칩니다. 빵 굽기. 양상추와 살사났습니다.
신선한 정원 :
페스토로 부분적으로 구운 빵 껍질을 펼치십시오. 포도 토마토 1 컵, 4 분의 1, 8 oz. 신선한 모짜렐라 치즈, 입방체. 빵 굽기.
파인애플:
하나의 8 온스로 부분적으로 구운 빵 껍질을 펼치십시오. 피자 소스 수 있습니다. 하나의 15-1 / 4 온스가있는 탑. 파인애플 맛이 나고 배수가 가능합니다. 다진 캐나다 베이컨 1 컵; 그리고 8 온스. 잘게 썬 모짜렐라 치즈. 빵 굽기.
영양 사실
1 회 제공량 : 261 칼로리, (4 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 19 mg 콜레스테롤, 356 mg 나트륨, 24 g 탄수화물, 2 g 섬유, 2 g 설탕, 9 g 단백질.
