녹두와 베이컨 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 베이컨 7 조각
• 냉동 된 녹두 2 개 9 온스 패키지, 해동
• 중간 크기 당근 6 개, 3 ~ 4 인치 길이의 스틱으로 자릅니다.
• 마가린이나 버터 2 큰술
• 다진 마늘 2 개
• ½ 티스푼 고추

지도

• 1 단계

  베이컨을 큰 프라이팬에서 덮지 않은 채 8-10 분 동안 또는 바삭 바삭해질 때까지 중간 열에 걸쳐 요리하십시오. 물이 뚝뚝 떨어지는 것을 유지하면서 베이컨을 제거하십시오. 종이 타월에 베이컨을 배출하십시오.

• 2 단계

  프라이팬에서 베이컨 물방울 2 테이블 스푼을 빼십시오. 녹두, 당근, 마가린 또는 버터 및 마늘을 첨가하십시오. 약 5 분 정도 또는 채소가 바삭 바삭해질 때까지 중간 정도 높은 열에서 볶습니다.

• 3 단계

  무너질 베이컨. 야채 혼합물에 후추를 저어주십시오. 열에서 제거하십시오. 서빙 보울로 옮깁니다. 부서진 베이컨을 얹습니다 8 사이드 디쉬 서빙을 만듭니다.

팁

최대 24 시간 전에 당근 스트립을 준비하십시오. 필요할 때까지 덮고 식히십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 127 칼로리, (3 g 포화 지방, 8 mg 콜레스테롤, 165 mg 나트륨, 10 g 탄수화물, 2 g 섬유, 3 g 단백질.