녹색과 금색 볶음 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 얇게 썬 파 3 개 (1 컵)
• 신선한 오레가노 1 테이블 스푼 또는 말린 오레가노 1/4 작은 술
• 다진 마늘 1 개
• 올리브 오일 1 ~ 2 큰술 또는 식용유
• 볶은 참기름 1/2 작은 술
• 브로콜리 화분 2 컵
• 노란색 햇살 스쿼시 또는 노란색 여름 스쿼시 2 컵, 작은 웨지로 자름
• 레몬 웨지
• 신선한 바질 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  붙지 않는 스프레이로 냄비 또는 큰 프라이팬에 스프레이하십시오. 중간 불로 예열합니다. 파, 오레가노 및 마늘을 첨가하십시오; 2 ~ 3 분 동안 또는 파가 부드러워 질 때까지 볶습니다. 냄비 또는 프라이팬에서 제거하십시오. 따로.

• 2 단계

  1 큰술 올리브 오일 또는 식용유와 구운 참기름을 냄비에 넣습니다. 브로콜리와 스쿼시를 추가하십시오; 3-4 분 동안 볶거나 야채가 바삭 바삭해질 때까지 볶습니다. 부추 혼합물을 웍으로 되 돌린다; 열을 통해. 레몬 웨지와 함께 제공하십시오. 원한다면 추가 바질로 장식하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 73 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 18 mg 나트륨, 8 g 탄수화물, 3 g 섬유, 2 g 단백질.