차례:
성분
지도
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오븐을 350 도로 예열합니다. 큰 그릇에 계란 2 개와 사이다를 섞은 사이다를 넣습니다. 귀리, 파, 겨자, 가금류 조미료 및 1/4 작은 술을 약동하십시오. 후추. 돼지 고기와 햄을 추가하십시오; 잘 섞다. 8x4x2 인치 덩어리 팬에 혼합물을 가볍게 두드려줍니다.
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1 ~ 1-1 / 4 시간 동안 또는 덩어리 중앙에 삽입 된 순간 판독 온도계가 160 F를 읽을 때까지 굽습니다. 지방을 제거합니다. 서빙하기 10 분 전에 기다리십시오.
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한편, 큰 프라이팬 열에서 1 Tbsp. 중간 열에 뜨거운 기름. 계란의 절반을 프라이팬에 넣습니다. 소금과 후추를 뿌린다. 열을 낮게 줄이십시오. 3-4 분 동안 또는 흰색이 완전히 설정되고 노른자가 두껍게 될 때까지 덮고 요리하십시오. 남은 계란으로 반복하십시오. 프라이팬에서 제거하십시오. 덮고 따뜻하게 유지하십시오.
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같은 큰 프라이팬 (필요한 경우 종이 타월로 팬을 닦으십시오)에서 시금치를 한 번에 절반 씩 요리하십시오 (1 큰술). 시들어 질 때까지 뜨거운 기름. 팬에서 제거하십시오.
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서빙하려면 시금치를 접시에 넣으십시오. 햄 덩어리 슬라이스, 계란, 퀵 디종 소스 및 신선한 딜이 들어 있습니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 369 칼로리, (8 g 포화 지방, 9 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 125 mg 콜레스테롤, 736 mg 나트륨, 9 g 탄수화물, 2 g 섬유, 2 g 설탕, 19 g 단백질.빠른 디종 소스
성분
지도
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작은 냄비에 사워 크림, 마요네즈, 사이다 식초 및 겨자를 함께 저어줍니다. 익을 때까지 중간 정도 낮은 열로 요리하고 저어주세요. 우유가 얇습니다.
