토마토 소스와 함께 이탈리아 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브 오일 1 큰술
• 껍질이없고 뼈가없는 닭 가슴살 반쪽 (총 1 ~ 1 / 4 파운드)
• 중간 크기 양파 1 개, 슬라이스
• 다진 마늘 4 개
• 굵게 잘게 썬 토마토 ½ 컵 (1 매)
• 올리브 오일 1 티스푼
• 신선한 버섯 1 컵
• 1 9 온스 패키지 신선한 시금치
• 잘게 썬 파마산 치즈 ¼ 컵 (1 온스)
• 신선한 바질 한 스푼

지도

• 1 단계

  큰 프라이팬에서 1 큰술 오일을 중간 열에 가열하십시오. 닭고기를 추가하십시오; 12-15 분 동안 또는 닭고기가 더 이상 분홍색 (170 ° F)이 될 때까지 한 번 돌리십시오. 프라이팬에서 닭고기를 제거하십시오.

• 2 단계

  프라이팬에 양파와 마늘을 넣으십시오. 때때로 저어 주면서 3 ~ 5 분 동안 또는 양파가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 토마토를 추가하십시오; 요리하고 2-3 분 동안 또는 토마토가 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 치킨을 프라이팬에게 돌려주십시오. 열을 통해. 열에서 제거하십시오. 덮고 따뜻하게 유지하십시오.

• 3 단계

  초대형 프라이팬에서 1 티스푼 오일을 중간 열로 가열합니다. 버섯을 추가하십시오; 2 ~ 3 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어주십시오. 시금치를 한 번에 추가하십시오. 1 ~ 2 분 동안 또는 시들어 질 때까지 요리하여 집게로 던지십시오.

• 4 단계

  디너 플레이트 사이에 시금치 혼합물을 나누십시오. 닭고기와 토마토 혼합물을 뿌립니다. 치즈와 바질을 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 225 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 69 mg 콜레스테롤, 213 mg 나트륨, 8 g 탄수화물, 2 g 섬유, 2 g 설탕, 31 g 단백질.