라임-필론 실로 코카 다 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 달걀 흰자 4 개
• 바닐라 1 티스푼
• 타르타르 티스푼 크림
• ⅛ 작은 술 소금
• 1 ⅓ 컵 강판 필론 실로 (멕시코 다크 브라운 설탕) (약 5 온스) 또는 포장 된 갈색 설탕
• 1 14 온스 패키지 플레이크 코코넛
• 볶은 소금에 절인 피스타치오 너트 또는 잘게 잘린 토스트 아몬드 1/2 컵
• 잘게 썬 석회 껍질 2 큰술

지도

• 1 단계

  오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 양피지가있는 라인 쿠키 시트; 따로. 초대형 믹싱 보울에는 달걀 흰자위, 바닐라, 타르타르 크림 및 소금이 혼합되어 있습니다. 소프트 피크가 형성 될 때까지 (팁이 말릴 때까지) 전기 믹서로 고속으로 치십시오. 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 삐걱 거리는 필론 실로를 한 번에 약 1 큰술 씩 점차적으로 첨가하십시오 (팁은 똑바로 서 있습니다). 중간 그릇에 코코넛, 견과류 및 라임 껍질을 함께 저어줍니다. 코코넛 혼합물을 한 번에 반씩 계란 흰자 혼합물에 접습니다.

• 2 단계

  준비된 쿠키 시트에 1 티스푼 씩 반죽을 떨어 뜨립니다. 약 15 분 동안 또는 황금빛 갈색까지 굽습니다. 와이어 랙으로 전송; 시원한.

팁

밀폐 된 보관 용기에 왁스 종이 사이에 쿠키를 쌓으십시오. 덮개. 냉장고에 최대 3 일 동안 보관하거나 최대 1 개월 동안 냉동하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 57 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 32 mg 나트륨, 8 g 탄수화물, 1 g 섬유, 7 g 설탕, 1 g 단백질.