오 악사 칸 구운 옥수수 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 8 귀 신선한 달콤한 옥수수
• 녹은 ¼ 컵 버터
• 칠리 파우더 2 큰술
• 카이엔 고추 티스푼
• ¾ 컵 가벼운 마요네즈 또는 샐러드 드레싱
• ¾ 컵 갓 갈은 퀘소 아네 조 (3 온스)
• 웨지로 자른 라임 2 개

지도

• 1 단계

  옥수수 각 귀를 준비하려면면을 100 % 부엌 끈으로 묶고 실크를 제거하십시오. 접시 위에 귀를 놓고 녹은 버터로 솔질하십시오.

• 2 단계

  작은 그릇에 칠리 파우더와 카이엔 고추를 결합하십시오. 마요네즈, 치즈 및 라임을 별도의 작은 그릇에 넣습니다. 따로.

• 3 단계

  숯불 그릴의 경우 껍질을 벗기지 않고 열원에서 멀리 떨어진 껍질로 옥수수를 덮지 않은 그릴 선반에 직접 놓습니다. 12 ~ 14 분 동안 또는 옥수수가 카라멜 화되고 갈색이 될 때까지 굽고 2 분마다 돌려 모든면을 고르게 익 힙니다. (가스 그릴의 경우, 그릴을 예열하십시오. 열을 높게 설정하십시오. 옥수수를 그릴 선반에 열 바로 위에 놓으십시오. 위와 같이 덮고 굽습니다.)

• 4 단계

  서빙하려면 마요네즈로 옥수수를 뿌린 다음 치즈와 향신료 혼합물을 뿌려 라임을 짜십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 399 칼로리, (10 g 포화 지방, 13 g 다중 불포화 지방, 9 g 단일 불포화 지방), 43 mg 콜레스테롤, 418 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 4 g 섬유, 4 g 설탕, 7 g 단백질.