타라곤 소스와 오렌지 거친 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 4 온스의 신선한 또는 냉동 오렌지 거친 또는 다른 생선 필레
• ¼ 컵 라이트 마요네즈 드레싱 또는 샐러드 드레싱
• 잘게 썬 딜 피클 ¼ 컵
• 저지방 요거트 2 큰술
• 신선한 파슬리 2 개 큰 스푼
• 얇게 썬 파 1 큰술
• 말린 타라곤, 으깬 또는 겨자 1/4 작은 술
• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 식용유 1 큰술

지도

• 1 단계

  1. 얼린 경우 해동하십시오. 물고기를 헹구고 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오. 따로.

• 2 단계

  소스의 경우, 작은 그릇에 마요네즈 드레싱, 피클, 요구르트, 파슬리, 양파, 타라곤 또는 겨자를 함께 저어줍니다. 물고기를 준비하면서 실온에 서십시오.

• 3 단계

  가열되지 않은 브로일러 팬 랙에 붙지 않는 요리 용 스프레이를 뿌리십시오. 선반에 생선을 정리하고 필렛의 양쪽을 가볍게 기름칠하십시오.

• 4 단계

  포크로 시험 할 때 물고기가 쉽게 부스러 질 때까지 열에서 4 인치 떨어진 생선을 굽습니다. 물고기의 1/2 인치 두께 당 4-6 분을 허용하십시오. 물고기의 두께가 1 인치 이상이면 굽는 과정에서 반쯤 뒤집어 놓으십시오. 소스와 함께 생선을 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 226 칼로리, 29 mg 콜레스테롤, 379 mg 나트륨, 2 g 탄수화물, 17 g 단백질.