태평양 연어 빠에야 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 약 1 인치 두께의 신선 또는 냉동 껍질없는 연어 필레 1 ¼ 파운드
• 사과 나무 훈제 베이컨 4 조각
• 3 컵의 얇게 썬 신선한 크레 미니 또는 버튼 버섯 (8 온스)
• 다진 양파 1 컵 (1 큰)
• 다진 마늘 2 개
• 닭고기 국물 2 개 ½ 컵
• 생 쌀된 백미 1 컵
• 신선한 백리향 1 티스푼 또는 말린 백리향 1/2 티스푼, ​​분쇄
• 금귤 후추 1/4 티스푼
• 1 파운드의 신선한 아스파라거스, 1 인치 조각으로 잘라서 자르거나 10 온스 패키지 냉동 컷 아스파라거스, 해동
• ⅓ 컵 다진 로마 토마토 (1 매)

지도

• 1 단계

  얼린 경우 해동하십시오. 물고기를 헹구고 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오. 따로. 물고기를 1 인치 조각으로 자릅니다. 따로. 큰 프라이팬 또는 빠에야 팬에서 바삭 바삭해질 때까지 중간 열에서 베이컨을 요리하십시오. 프라이팬에 물이 뚝뚝 떨어지도록 종이 타월에 베이컨을 비 웁니다. 무너질 베이컨; 따로.

• 2 단계

  프라이팬에 예약 된 물방울에 버섯, 양파 및 마늘을 첨가하십시오. 약 5 분 또는 양파가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 국물, 쌀, 백리향을 저어줍니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 끓여서 10 분간 덮었다.

• 3 단계

  후추로 연어를 뿌린다. 코트에 부드럽게 던지기. 쌀 혼합물 위에 생선과 아스파라거스를 놓습니다. 포크와 아스파라거스로 테스트 할 때 10 ~ 12 분 동안 또는 연어 플레이크까지 쉽게 끓여서 싱싱합니다. 토마토와 부서진 베이컨을 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 313 칼로리, (2 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 60 mg 콜레스테롤, 498 mg 나트륨, 32 g 탄수화물, 2 g 섬유, 4 g 설탕, 26 g 단백질.