아스파라거스 파스타 primavera | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 신선한 아스파라거스 16 개 줄기
• 말린 긴 fusilli 또는 ziti 파스타 8 온스
• 올리브 오일 1 큰술
• 다진 마늘 병 2 티스푼
• 갓 볶은 백 후추 ¼ 티스푼
• 드라이 화이트 와인 ¼ 컵
• ¼ 티스푼 소금
• 3 개의 작은 빨강, 주황 및 / 또는 노랑 토마토, 파종 및 절단
• 버터 또는 마가린 1 큰술
• 신선한 바질 ¼ 컵

지도

• 1 단계

  신선한 아스파라거스의 우디베이스를 잘라 버립니다. 헹구기. 팁을 자르거나 빼십시오. 따로. 바이어스 슬라이스 아스파라거스는 1-1에서 1-1 / 2 인치 조각으로 줄기; 따로.

• 2 단계

  포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 한편, 중간 프라이팬보다 큰 ​​프라이팬에있는 열 오일. 마늘과 후추를 넣으십시오. 요리하고 30 초 동안 저어주십시오.

• 3 단계

  프라이팬에 아스파라거스 줄기 조각, 와인 및 소금을 첨가하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 3 분 동안 또는 아스파라거스가 바삭 바삭하게 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어주십시오. 토마토와 아스파라거스 팁을 추가하십시오. 1 분 이상 또는 토마토가 가열 될 때까지 덮지 않은 채로 익힌다. 열에서 제거하십시오. 버터를 저어주세요.

• 4 단계

  드레인 파스타; 프라이팬에 야채에 파스타와 바질을 넣습니다. 부드럽게 던지기. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 316 칼로리, (3 g 포화 지방, 8 mg 콜레스테롤, 195 mg 나트륨, 49 g 탄수화물, 3 g 섬유, 10 g 단백질.