정원 야채와 함께 파스타 프리마 베라 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 3 온스 패키지 시금치 페투치니 또는 링귀니
• 호박 1 개 또는 노랑 여름 호박 1 개, 길이 절반으로 자르고 얇게 썬 것 (1 컵)
• 완두콩 꼬투리 1 컵, 팁 및 줄 제거, 길이로 절반
• 잘게 썬 작은 노란색 또는 빨간색 달콤한 고추 1 개 (1/2 컵)
• 껍질을 벗기고 굵게 다진 큰 토마토 2 개 (2-1 / 2 컵)
• 얇게 썬 파 2 개 (1/4 컵)
• 신선한 바질 또는 딜 2 개 큰 스푼 또는 말린 바질 또는 딜 1 작은 술
• 올리브 오일 1 개 또는 식용유
• 파마산 치즈 강판 2 큰술
• 굵게 갈라진 후추

지도

• 1 단계

  포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 마지막 3 분간의 요리를 위해 끓는 물에 파스타에 호박 또는 노랑 여름 스쿼시, 완두콩 깍지 및 노랑 또는 빨강 단 고추를 추가하십시오. 야채는 바삭 바삭해야합니다. 배수.

• 2 단계

  중간 냄비에 토마토, 파, 바질 또는 딜을 뜨거운 기름에 2 ~ 3 분 동안 가열하거나 가열 될 때까지 부드럽게 저어줍니다.

• 3 단계

  파스타 혼합물을 토마토 혼합물과 함께 버립니다. 따뜻한 서빙 플래터로 옮깁니다. 파마산 치즈와 후추를 뿌린다. 4 개의 사이드 디쉬 서빙을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 154 칼로리, (1 g 포화 지방, 2 mg 콜레스테롤, 74 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 6 g 단백질.