요구르트 치즈 소스 파스타 프리마 베라 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
큰 냄비에 15 분 동안 소량의 끓는 소금물에 왁스 또는 녹두를 요리하십시오. 아스파라거스와 브로콜리를 첨가하십시오. 5-10 분 이상 또는 야채가 바삭 바삭해질 때까지 요리하십시오. 배수; 소스를 준비하는 동안 따뜻하게 유지하십시오.
2 단계
한편, 포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 배수; 소스를 준비하는 동안 따뜻하게 유지하십시오.
3 단계
소스의 경우 중간 냄비에 빨간색 또는 초록색 달콤한 고추와 파를 마가린이나 버터에 담아 갈색이 아닌 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 닭고기 국물과 육두구를 저어주세요. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 요구르트와 밀가루를 함께 저어주세요. 스튜 냄비에 요구르트 혼합물을 첨가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 파마산 치즈를 저어주세요. 1 분 이상 요리하거나 소스가 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 요리 한 야채 위에 소스를 붓습니다. 코트에 부드럽게 던지기.
4 단계
개별 접시 또는 큰 접시에 파스타를 배열하십시오. 파스타 위에 소스를 푼다. 잣이나 은은한 아몬드를 뿌린다. 4 가지 메인 요리를 제공합니다.