배 모양의 사케 치즈 공 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 크림 치즈 2 개 8 온스
• 1 8 온스 패키지 카망베르 치즈, 껍질 제거 및 절단
• 숙성 된 화이트 체다, 프로 볼 로네 또는 스위스 치즈 1 컵 (4 온스)
• ¼ 컵 버터
• 사케, 드라이 화이트 와인 또는 우유
• 살구 또는 복숭아 보존 2 큰술
• ¼ 티스푼 간 후추 또는 후추
• 토스트 한 다진 아몬드 ​​1/2 컵
• g 컵 강판 파마산 치즈 또는 로마노 치즈
• 1 인치 스틱 계피
• 1 작은 신선한 베이 리프
• 참깨 크래커, 셀러리 줄기, 오이 슬라이스, Bosc 또는 Anjou 배 슬라이스, 사과 웨지 및 / 또는 말린 살구 반쪽

지도

• 1 단계

  큰 그릇에 크림 치즈, 카망베르, 파쇄 된 체다 및 버터를 45 분 동안 실온으로 올립니다. 술, 살구 보존 및 후추를 넣으십시오. 거의 매끄러 울 때까지 중간 속도에서 전기 믹서로 치십시오. 아몬드를 저어줍니다.

• 2 단계

  치즈 혼합물을 약 2 시간 동안 덮거나 식히십시오. 혼합물을 둥근 공 모양으로 만듭니다. 파마산 치즈를 왁싱 된 종이 조각에 흔든다. 치즈에 롤 볼. 배의 경우 둥근 치즈 볼을 배 모양으로 성형합니다 (배 모양을 만드는 경우 쉐이핑 후 파마산 치즈를 뿌립니다). 플라스틱 포장으로 덮으십시오. 4 ~ 24 시간 동안 식히십시오.

• 3 단계

  서빙하려면 배 모양 또는 둥근 치즈 볼을 큰 얕은 서빙 보울이나 플래터에 넣으십시오. 배의 경우 줄기 끝을 위해 상단에 작은 함몰 부를 만듭니다. 줄기와 베이 잎을 위해 배에 계피 스틱을 넣으십시오. 서빙하기 전에 15 분 동안 그대로 두십시오. 크래커, 셀러리, 오이, 배 또는 사과 및 / 또는 살구를 치즈 주위에 배열하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 229 칼로리, (11 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 58 mg 콜레스테롤, 301 mg 나트륨, 4 g 탄수화물, 0 g 섬유, 2 g 설탕, 8 g 단백질.