돼지 고기와 호박 국수 그릇 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 통밀 링귀니 8 온스
• 얇게 썬 작은 붉은 양파 1 개
• 1/2 인치 두께의 슬라이스로 자른 1 파운드 돼지 고기 허리
• 환원 나트륨 간장 3 큰술
• 신선한 세이지 잎 12 개
• 다진 마늘 1 티스푼 (2 쪽) 또는 1/2 티스푼 마늘 가루
• 통조림 또는 냉동 퓨어 호박 또는 버터 넛 스쿼시 1 컵
• ¼ 컵 블루 치즈 무너짐 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  포장 방향에 따라 파스타를 요리하고 마지막 5 분 동안 양파를 넣습니다. 물기를 빼고 따뜻하게 유지하십시오.

• 2 단계

  한편, 12 인치 프라이팬 열에서 1 Tbsp. 올리브유. 간장으로 돼지 고기를 닦고 후추를 뿌린다. 파삭 파삭해질 때까지 세이지 잎을 뜨거운 기름에 익 힙니다. 종이 타월을 비 웁니다. 프라이팬에 돼지 고기를 넣고 양쪽에서 2 분 동안 또는 황금색 외부에서 약간 분홍색까지 요리합니다. 프라이팬에서 돼지 고기를 제거하십시오. 따뜻하게 유지하십시오. 같은 프라이팬에 남은 간장, 마늘, 1/4 컵 호박, 1 컵 물을 섞습니다. 끓여서 소스를 약간 줄이십시오. 프라이팬에 파스타와 양파를 넣는다. 열을 통해. 4 개의 그릇으로 파스타를 나눕니다. 프라이팬에 열이 남아 호박. 파스타, 호박, 세이지 잎 및 블루 치즈와 함께 돼지 고기를 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 414 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 71 mg 콜레스테롤, 645 mg 나트륨, 51 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 설탕, 34 g 단백질.