감자 양배추 캐서롤 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 파운드 감자, 슬라이스
• 다진 양파 ⅓ 컵
• 마가린이나 버터 2 큰술
• 양배추 8 컵
• 1 10.75 온스는 버섯 수프의 응축 크림
• ¾ 컵 우유
• 체다 치즈 1/2 컵 (2 온스)
• ½ 티스푼 고추
• 말린 ¼ 티스푼 말린 로즈마리
• garlic 작은 술 마늘 소금
• 부드러운 빵 부스러기 1 컵
• 녹은 마가린이나 버터 2 큰술

지도

• 1 단계

  큰 냄비에 감자를 넣으십시오. 덮을 충분한 물을 추가하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 10 분 또는 부드러워 질 때까지 덮고 끓으십시오. 배수; 따로.

• 2 단계

  한편, 큰 냄비 나 더치 오븐에서 양파가 부드러워 질 때까지 2 큰술 마가린으로 양파를 요리하십시오. 양배추를 추가하십시오; 뚜껑을 덮고 5 분 정도 또는 양배추가 익을 때까지 요리하십시오. 수프, 우유, 치즈, 후추, 로즈마리 및 마늘 소금을 저어줍니다. 치즈가 녹을 때까지 요리하고 약동하십시오. 감자를 조심스럽게 저어주세요.

• 3 단계

  2 쿼트 사각 베이킹 접시에 가볍게 그리스를 바르십시오. 접시에 숟가락 감자 혼합물. 빵 부스러기와 녹은 마가린 2 큰술을 섞으십시오. 캐서롤에 뿌린다. 덮지 않은 채 350도 F 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 6 개의 반찬을 제공합니다.

식이 교환 :

1 전분, 1 야채, 3 지방.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 275 칼로리, (5 g 포화 지방, 13 mg 콜레스테롤, 594 mg 나트륨, 27 g 탄수화물, 4 g 섬유, 8 g 단백질.