차례:
성분
지도
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 양피지로 큰 베이킹 시트를 줄이십시오. 따로. 중간 혼합 그릇에서 결합 될 때까지 중간 속도로 전기 믹서로 1 달걀 흰자위와 아몬드 페이스트를 치십시오. 과립 설탕, 갈색 설탕 및 바닐라를 첨가하십시오; 약 1 분 또는 매끄럽게 때릴 때
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가볍게 밀가루 칠한 표면에 각 과자 시트를 펼치십시오. 페이스트리를 12x10 인치 사각형으로 만듭니다. 각 사각형을 5x4 인치 사각형 6 개로 자릅니다. 아몬드 혼합물의 둥근 1 스푼을 각 직사각형에 숟가락으로 약간 펴서 스푼. 잼 2 티스푼을 뿌립니다. 생과자 바깥 쪽 가장자리를 물에 적 십니다. 5x2 인치 생과자를 만들기 위해 각 사각형을 반으로 접습니다. 가장자리를 부드럽게 눌러 밀봉하십시오.
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준비된 베이킹 시트에 페이스트리를 놓습니다. 날카로운 칼이나 주방 가위를 사용하여 각 생과자의 밀봉면을 따라 1/2 인치 슬릿 5 개를 자릅니다. 바깥쪽에 슬릿이있는 각 과자를 약간 구부립니다. 가볍게 두들겨 진 달걀 흰자위 1 개를 바르고 아몬드를 뿌립니다.
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20-25 분 동안 또는 황금색으로 굽습니다. 와이어 랙에서 베이킹 시트를 식 힙니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 311 칼로리, (0 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 168 mg 나트륨, 37 g 탄수화물, 1 g 섬유, 19 g 설탕, 4 g 단백질.
