소시지와 사과와났습니다 감자 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브유 2 큰술
• 버터 2 큰술
• ½ 26 온스 패키지 냉동 파쇄 해쉬 브라운 감자 (약 5 컵)
• 신선한 백리향 1 큰술 또는 1 tsp. 말린 백리향, 분쇄
• 훈제 소시지 요리 6 온스, 굵게 다진
• 골든 딜리셔스와 같은 중간 크기의 사과 1 개를 얇은 웨지로 자릅니다.

지도

• 1 단계

  10 인치 주철 또는 붙지 않는 프라이팬에서 기름과 버터 1 테이블 스푼을 중간 열로 가열합니다. 고른 층에 감자를 넣으십시오. 가볍게 갈색이 될 때까지 때때로 저어 주면서 8 분 동안 요리하십시오. 백리향 반을 넣고 1/4 티스푼 간 후추를 볶습니다. 넓은 금속 주걱으로 단단히 누릅니다. 약 8 분 이상 또는 감자가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

• 2 단계

  한편, 중간 프라이팬에서 중간 열에 걸쳐 1 큰 스푼 버터가 남아 있습니다. 소시지와 사과를 넣으십시오. 때때로 저어 주면서 10 분 동안 또는 사과가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 남은 백리향을 저어주세요.

• 3 단계

  서빙 플래터에 몰딩 감자; 사과 혼합물로 꼭대기에 오르십시오. 맛에 소금을 넣으십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 376 칼로리, (10 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 13 g 단일 불포화 지방), 45 mg 콜레스테롤, 866 mg 나트륨, 23 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 설탕, 12 g 단백질.