새우와 베이컨을 넣은 베이비 포테이토 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 14 개의 작은 새로운 감자 (약 1 1/4 파운드)
• 디종 스타일 겨자 2 큰술
• 올리브 오일 1 큰술
• Old Bay® 조미료 1 티스푼 (해산물 조미료)
• 1 7 온스 패키지 냉동 껍질을 벗긴 요리 새우, 해동, 배수 및 다진
• 연화되는 ½ 8 온스 포장 크림 치즈
• 고다 치즈 1 컵 (4 온스)
• 베이컨, 바삭 바삭하게 익히고, 배수되고 부서지는 5 개의 조각 베이컨
• Old Bay® 조미료 1 티스푼 (해산물 조미료) *
• 신선한 향신료 ¼ 컵 (옵션)

지도

• 1 단계

  오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 감자를 세로로 반으로 자릅니다. 작은 멜론 볼러 또는 매우 작은 숟가락을 사용하여 감자 펄프를 퍼 내고 1/4 인치 껍질을 남깁니다. 감자 반쪽에서 얇은 조각을 잘라서 똑바로 세웁니다. 15x10x1 인치 베이킹 팬에 감자를 넣고 측면을 자릅니다.

• 2 단계

  작은 그릇에 머스터드, 오일 및 1 티스푼 Old Bay® 조미료를 섞습니다. 겨자 혼합물로 감자 껍질 안쪽을 솔질하십시오. 약 30 분 또는 감자가 부드러워 질 때까지 굽습니다.

• 3 단계

  한편, 작은 그릇에 채우려면 새우, 크림 치즈, 고다 치즈, 베이컨 및 1 티스푼 Old Bay® 조미료를 합치십시오. 감자 껍질에 숟가락을 채우고 약간 마운드합니다.

• 4 단계

  12 ~ 15 분 이상 또는 충전물이 가열되어 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 따뜻하거나 상온에서 제공하십시오. 원하는 경우 향신료로 장식하십시오.

*

조미료가 거칠다면 사용하기 전에 분쇄하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 63 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 24 mg 콜레스테롤, 168 mg 나트륨, 3 g 탄수화물, 0 g 섬유, 0 g 설탕, 4 g 단백질.