차례:
성분
지도
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냉동하면 해동하십시오. 후추-시트러스 소스의 경우 쓴 껍질을 제거하지 않도록주의하면서 식물성 필러로 클레멘 타인 중 하나의 얇은 외부 껍질을 2-3 스트립 제거하십시오. 작은 냄비에 껍질을 벗기십시오. 물, 설탕, 후추를 넣으십시오. 끓여서 설탕을 녹이기 위해 저어줍니다. 15 ~ 20 분 동안 또는 혼합물이 1/3 컵으로 줄어들 때까지 천천히 덮지 않은 채로 가끔씩 저어줍니다.
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한편, 껍질을 벗기고 새우를 먹으면 꼬리가 손상되지 않습니다. 남은 클레멘 타인과 자몽에서 껍질을 벗기고 제거하십시오. 자몽을 1/2 인치 두께의 조각으로 십자로 자릅니다. 씨앗을 제거하고 조각을 따로 보관하십시오. 원하는 경우, 하나의 클레멘 타인 전체를 그대로 두십시오. 나머지 클레멘 타인을 세그먼트로 나눕니다.
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새우의 경우 그릇에 소금, 후추, 커민을 섞습니다. 새우를 추가; 코트를 던지기. 큰 프라이팬에서 새우를 뜨거운 기름에 3 ~ 4 분 동안 또는 불투명하게 조리하여 가끔씩 돌리십시오. 새우에 클레멘 타인과 자몽을 넣습니다. 덮개; 과일을 한 번 돌려 1 분 정도 중간 불로 익힌다. 서빙 보울로 옮깁니다. 고추 혼합물을 새우 혼합물에 붓고 부드럽게 뿌려 코팅합니다. 4 인분을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 260 칼로리, (1 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 172 mg 콜레스테롤, 461 mg 나트륨, 29 g 탄수화물, 2 g 섬유, 25 g 설탕, 24 g 단백질.
