차례:
성분
지도
-
고기에서 지방을 다듬습니다. 필요한 경우 3-1 / 2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에 맞게 고기를 자릅니다. 소금과 후추로 고기를 양념하십시오. 작은 사발에서 물, 식초, 우스터 소스 및 커민을 함께 저어주십시오. 느린 밥솥에 고기를 붓습니다.
-
8-10 시간 동안 저온 설정 또는 4-5 시간 동안 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오.
-
밥솥에서 고기를 제거하십시오. 식 용액을 폐기하십시오. 두 개의 포크를 사용하여 고기를 굵은 조각으로 잡아 당겨 지방을 버립니다. 천천히 밥솥에 고기를 넣으십시오. 직접 만든 BBQ 소스 2 컵 또는 바비큐 소스를 저어주세요. 저온 설정을 사용하는 경우 고온 설정으로 전환하십시오. 30 ~ 45 분 동안 또는 가열 될 때까지 덮고 요리하십시오. 고기 혼합물을 롤에 담으십시오. 남은 수제 바베큐 소스 또는 구매 한 바베큐 소스를 전달하십시오.
손쉬운 정리 :
슬로우 쿠커에는 일회용 슬로우 쿠커 라이너를 사용하십시오. 레시피에 지시 된대로 재료를 추가하십시오. 식사가 다 끝나면, 천천히 밥솥에서 꺼내십시오. 음식이 슬로우 쿠커 라이너에서 나오면 간단히 라이너를 폐기하십시오. 참고 : 일회용 라이너를 음식물과 함께 들어 올리거나 운반하지 마십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 426 칼로리, (3 g 포화 지방, 71 mg 콜레스테롤, 1143 mg 나트륨, 55 g 탄수화물, 2 g 섬유, 31 g 단백질.수제 바베큐 소스
성분
지도
-
중간 냄비에 케첩, 양파, 갈색 설탕, 식초, Pickapeppa 소스, 마늘 및 고추 소스를 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 가끔씩 저어 주면서 15 분 동안 끓인다. 소스를 즉시 사용하거나 약간 식히고 보관 용기로 옮깁니다. 최대 3 일 동안 덮고 식히십시오. 3-1 / 2 컵을 만듭니다.
