남부 치킨 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 구입 한 크림 프레이 쉬 또는 유제품 사워 크림 ½ 컵
• 화이트 와인 식초 ¼ 컵
• 디종 스타일 겨자 3 – 4 큰술
• 다진 마늘 2 개
• 소금 1/2 티스푼
• ¼ 티스푼 간 후추
• 로메인 상추 2 개
• 얇게 자른 빵 4 개, 토스트 또는 큰 조각 효모 빵, 토스트
• 허니 버터를 구입 한 2 ~ 4 큰술
• 1 2 파운드 구운 닭고기, 사분면 구매 *
• 4 개의 복숭아 또는 천도 복숭아
• 신선한 바질 또는 마요라나 잎 2 개 큰 스푼

지도

• 1 단계

  드레싱을 위해 작은 그릇에 크림 프레이, 식초, 겨자, 마늘, 소금 및 후추를 함께 휘젓습니다. 따로.

• 2 단계

  로메인 헤드에서 몇 개의 외부 잎을 제거하십시오. 다른 용도로 제거 된 잎을 비축하십시오. 로메인 헤드의 길이를 절반으로 줄입니다. 허니 버터로 각 토스트 슬라이스를 펼치십시오. 4 개의 서빙 플레이트 각각에 1 개의 슬라이스를 놓습니다. 로메인의 반쪽 머리로 각각 꼭대기에 오르십시오. 채소에 닭고기와 복숭아를 준비하십시오. 박하와 바질 또는 마요라 나를 뿌린다. 드레싱과 이슬비. 4 인분을 만듭니다.

*

이 샐러드에서 닭고기를 데우거나 식힐 수 있습니다. 이 레시피는 남은 바베큐 치킨을 사용하는 좋은 방법입니다. 이 요리 이름의 "남부"부분은 복숭아와 닭고기를 의미하며 특히 겨자 크림 같은 드레싱과 함께 메이슨-딕슨 라인 아래에서 사랑받는 조합입니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 677 칼로리, (13 g 포화 지방, 5 g 다중 불포화 지방, 11 g 단일 불포화 지방), 218 mg 콜레스테롤, 965 mg 나트륨, 37 g 탄수화물, 3 g 섬유, 7 g 설탕, 52 g 단백질.