차례:
성분
지도
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얕은 접시에 자체 밀봉 비닐 봉지에 간장, 기름, 레몬 주스, 갈색 설탕, 마늘 및 고추를 추가하십시오. 가방에 고기를 넣으십시오. 밀봉하고 코트로 바꿉니다. 마리네 테, 냉장, 4 ~ 24 시간, 가방을 가끔 돌리기.
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쇠고기 혼합물을 배출하고 매리 네이드를 버립니다. 8 인치 목재 * 또는 금속 꼬치에 소고기를 끼 우고 1/4 인치 사이에 두십시오.
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숯불 그릴의 경우 덮개가없는 그릴 랙에서 꼬치 요리를 10 ~ 14 분 동안 또는 원하는 마무리가 될 때까지 (매체의 경우 160도 F) 중간에 갈 때까지 돌리고 너무 빨리 브라우닝하면 그릴의 시원한 부분으로 이동합니다. (가스 그릴의 경우 예열하십시오. 중간으로 열을 줄이십시오. 그릴에 꼬치를 추가하십시오.
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으깬 당근과 함께 제공하십시오. 레몬 그레 몰라 타를 뿌린다.
팁
* 나무 꼬치를 사용하는 경우 사용하기 전에 30 분 동안 물에 담그십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 277 칼로리, (3 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 50 mg 콜레스테롤, 483 mg 나트륨, 16 g 탄수화물, 3 g 섬유, 9 g 설탕, 27 g 단백질.으깬 당근
성분
지도
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중간 냄비에 당근을 덮고, 소량의 끓는 소금물에 12 ~ 15 분 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 배수; 냄비로 돌아갑니다. 레몬 주스와 올리브 오일을 넣으십시오. 거의 매끄러 워질 때까지 으깬다. 후추로 맛을 낸다.
레몬 그레 몰라 다
성분
지도
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작은 그릇에 바질, 레몬 껍질 및 마늘을 결합하십시오.
