레시피 찐 푸딩 | 더 나은 가정 및 정원

찐 푸딩 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 2-1 / 2 쿼트 내열 보울 또는 10 컵 커버 푸딩 몰드에 그리스를 칠하고 밀가루를 칠하십시오. 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 향신료를 함께 저어줍니다. 따로.

  • 중간에서 높은 30 초 동안 버터를 치십시오. 설탕을 첨가하십시오; 결합 될 때까지 치십시오. 한 번에 하나씩 계란과 계란 흰자를 추가하십시오. 매번 낮게 이겼다. 녹은 초콜릿을 저어주세요. 밀가루 믹스와 우유를 번갈아 가십시오. 매번 낮게 이겼다. 준비된 그릇이나 금형에 붓습니다. 가장자리 나 뚜껑에 기름칠 된 호일을 눌러 덮으십시오.

  • 더치 오븐에서 선반에 그릇 또는 금형을 놓으십시오. 보울 또는 금형 측면에 1 인치의 물을 넣습니다. 뚜껑을 덮고 끓는 물을 가져 오십시오. 끓인 상태로 줄입니다. 1-1 / 2 ~ 1-3 / 4 시간 동안 또는 중앙에 픽 삽입이 깨끗해질 때까지 스팀. 30 분마다 수위를 점검하십시오. 필요에 따라 끓는 물을 넣으십시오.

  • 네덜란드 오븐에서 보울 또는 곰팡이를 제거하십시오. 덮개를 제거하십시오. 10 분 동안 식히고; 봉사 플래터에 금형. 30 분 동안 식히십시오. 크랜베리-금귤 설탕에 절인 과일과 휘핑 크림으로 따뜻하게 서빙하십시오. 12 인분.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 394 칼로리, (6 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 51 mg 콜레스테롤, 112 mg 나트륨, 72 g 탄수화물, 3 g 섬유, 53 g 설탕, 4 g 단백질.

크랜베리-금귤 설탕에 절인 과일

성분

지도

  • 중간 냄비에 금귤, 갈색 설탕, 크랜베리 ​​주스, 계피 스틱 및 베이 리프를 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 3 분 동안 또는 금귤이 약간 부드러워 질 때까지 은은하게 끓입니다. 크랜베리와 말린 체리를 저어주세요. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 두껍게 될 때까지 8 분 동안 은은하게 끓인다. 계피와 베이 리프를 버립니다. 구운 피칸을 저어주세요. 따뜻하게 봉사하십시오.

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