차례:
성분
지도
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오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 작은 무거운 냄비에 거품이 생길 때까지 중간 정도의 낮은 열에 반씩 반을가합니다. 열에서 제거하십시오. 따로.
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한편, 중간 그릇에 달걀 노른자, 설탕, 1 Tbsp를 결합하십시오. 꿀, 바닐라 결합 될 때까지 철사 털로 치십시오. 뜨거운 반반 씩 천천히 털어 내십시오.
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4 개의 얕은 8 온스를 넣습니다. 라메 킨스 또는 4 개의 6 ~ 10oz. 구이 팬에 커스터드 컵입니다. 커스터드를 접시에 붓습니다. 오븐 선반에 팬을 놓습니다. 냄비에 끓는 물을 조심스럽게 붓고 접시의 반쯤 으깬다.
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얕은 접시의 경우 20-25 분, 깊은 접시의 경우 35-40 분 동안 굽습니다. 중앙 근처에 삽입 된 나이프가 깨끗해질 때까지 (중심이 약간 흔들립니다). 물에서 라메 킨을 조심스럽게 제거하십시오. 와이어 랙에서 식히십시오. 덮개; 1 ~ 8 시간 동안 냉장 보관합니다.
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서빙 직전에 큰 프라이팬 열에 3/4 컵의 꿀을 넣습니다. 프라이팬에 꿀 파인애플 조각을 배열하십시오. 중간 정도 높은 열에서 부드럽게 끓입니다. 꿀이 걸쭉 해지고 어두워지기 시작하고 파인애플이 부드러워 질 때까지 15 분 동안 끓여서 끓입니다. 각 커스터드에 파인애플 링을 놓습니다. 예약 된 꿀 중 일부와 이슬비. 원하는 경우 바다 소금을 뿌린다.
팁
며칠 동안 남은 꿀을 덮고 보관하십시오. 100 % 출력 (높음)으로 전자 레인지 안전 용기에서 10 초 동안 가열하고 그리스 식 또는 일반 요구르트를 젓거나 흘립니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 399 칼로리, (10 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 270 mg 콜레스테롤, 56 mg 나트륨, 56 g 탄수화물, 1 g 섬유, 49 g 설탕, 7 g 단백질.
