고구마와 크랜베리 ​​소테 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 사과 주스 또는 사과 사이다 1 ¼ 컵
• 1 파운드 고구마, 껍질을 벗기고 1/4 인치 두께의 조각으로 자릅니다 (약 3 컵)
• 굵게 다진 요리 용 사과 1 컵
• 말린 크랜베리 ​​2 큰술
• 메이플 시럽 또는 메이플 풍미 시럽 ¼ 컵
• ¼ 티스푼 소금
• 잘게 잘린 개암 (여과 류) 또는 호두 2 큰술

지도

• 1 단계

  끓인 큰 프라이팬 열 사과 주스에. 고구마 조각을 넣고 골고루 퍼지십시오. 약 12 분 또는 감자가 거의 다 익을 때까지 덮고 중간 정도 낮은 열에서 요리합니다. 사과, 크랜베리, 메이플 시럽 및 소금을 약동하십시오. 3-4 분 동안 또는 사과가 부드러워 질 때까지 저열로 덮고 덮습니다. 폭로; 약 4 분 이상 또는 액체가 시럽 될 때까지 부드럽게 끓입니다. 견과류를 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 238 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 213 mg 나트륨, 53 g 탄수화물, 5 g 섬유, 30 g 설탕, 3 g 단백질.