고구마 라떼 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 작은 고구마 1 개
• 무가당 아몬드 우유 1 ¼ 컵
• 흑설탕 1 큰술
• 인스턴트 커피 결정체 1/2 작은 술 (선택 사항)
• ⅛ – 0.25 티스푼 간 계피
• 지상 계피 (선택 사항)
• 계피 스틱 (옵션)

지도

• 1 단계

  포크로 고구마를 여러 번 찌릅니다. 젖은 종이 타월에 감자를 싸십시오. 3 분 동안 100 % 전력 (높은)의 전자 레인지. 감자 뒤집기; 2 ~ 3 분 이상 또는 부드러워 질 때까지 전자 레인지. 약간 식히십시오. 껍질을 제거하고 버립니다. 포크로 으깬 감자; 1/3 컵을 측정하십시오.

• 2 단계

  블렌더에 1/3 컵 으깬 고구마, 아몬드 우유, 갈색 설탕, 커피 결정 (원하는 경우) 및 1/8 ~ 1/4 티스푼 분쇄 계피를 결합합니다. 1 분 동안 고속으로 덮고 혼합합니다. 미세한 체를 통해 작은 냄비에 담그십시오. 가열 될 때까지 중불로 요리하고 저어줍니다. 내열 머그잔으로 옮깁니다. 원한다면 추가로 계피를 뿌려 계피 스틱으로 장식하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 110 칼로리, (0 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 152 mg 나트륨, 19 g 탄수화물, 2 g 섬유, 11 g 설탕, 2 g 단백질.