차례:
성분
지도
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참마 또는 고구마를 25 ~ 35 분 동안 또는 부드러운 때까지 충분히 물에 담아 요리하십시오. 배수. 껍질을 벗기고 1-1 / 2 인치 두께의 조각으로 자릅니다.
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잘게 썬 오렌지 껍질 1 티스푼; 따로. 오렌지에서 남은 껍질을 제거하고 버립니다. 오렌지를 얇은 조각으로 자릅니다. 직사각형의 2 쿼트 베이킹 접시에 고구마와 오렌지 슬라이스를 번갈아 가며 바릅니다.
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설탕, 마가린 또는 버터, 물, 육두구 및 소금을 작은 냄비에 넣으십시오. 끓여야한다. 덮지 않은 채 3 분 동안 부드럽게 끓입니다. 파쇄 된 오렌지 껍질을 저어줍니다. 베이킹 접시에 감자와 오렌지 조각 위에 혼합물을 붓습니다.
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325도 F 오븐에서 약 30 분 동안, 또는 유약이 발라 질 때까지 감자와 오렌지에 시럽을 한 번 스푼으로 cover니다. 서빙하기 전에 베이킹 접시에 시럽을 감자와 오렌지로 스푼하십시오. 접시에 감자와 오렌지 위에 잘게 잘린 구운 피칸을 뿌린다. 12 인분을 만듭니다.
팁
고구마를 요리하고, 배수하고, 껍질을 벗기고, 자르십시오. 최대 24 시간 동안 덮고 냉장하십시오. 토스트 견과류. 다음날 고구마 혼합물을 조립하고 시럽을 준비하십시오. 베이킹 시간을 45 분으로 늘리십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 156 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 89 mg 나트륨, 30 g 탄수화물, 3 g 섬유, 1 g 단백질.
