사 천식 닭 | 더 나은 가정 및 정원

성분

껍질이없는 1 파운드, 뼈없는 닭 가슴살
ter 컵 데리야끼 소스
사천 매운 볶음 소스 3 큰술
옥수수 전분 2 작은 술
식용유 1 큰술
다진 양파 1 개 (1 컵)
다진 복 쵸이 3 컵
브로콜리 플라워 1 컵
중간 붉은 고구마 1 개, 얇게 자른 것 (1 컵)
신선한 완두콩 2 컵, 찌름 제거 또는 6 온스 패키지 냉동 완두콩 1 컵, 해동
1 온스 14 온스 전체 아기 달콤한 옥수수, 배수 및 반으로 절반
1 7 온스 병 통 밀짚 버섯, 배수
뜨거운 요리 쌀국수 또는 쌀 3 컵

지도

1 단계
닭고기를 한 입 크기의 얇은 조각으로 자릅니다. 따로.
2 단계
소스는 작은 그릇에 데리야끼 소스, 볶음 소스 및 옥수수 전분을 함께 저어줍니다. 따로.
3 단계
식용유를 냄비 또는 큰 프라이팬에 붓습니다. (조리하는 동안 필요에 따라 오일을 더 넣으십시오.) 중간 정도 높은 열로 예열하십시오. 뜨거운 기름에 양파를 2 분간 볶습니다. 복 쵸이, 브로콜리 및 단 고추 추가 1 분 동안 볶습니다. 신선한 완두콩을 추가하십시오 (사용하는 경우). 1-2 분 이상 볶거나 야채가 바삭 바삭하게 될 때까지 볶습니다. 냄비에서 야채를 제거하십시오.
4 단계
닭고기의 절반을 뜨거운 냄비에 넣으십시오. 2 ~ 3 분 동안 또는 익을 때까지 볶습니다. 냄비에서 닭고기를 제거합니다. 남은 닭고기와 함께 반복하십시오. 모든 닭고기를 냄비로 돌려 보내십시오. 냄비 중앙에서 닭고기를 밀어 넣으십시오.
5 단계
볶음 소스. 냄비 중앙에 소스를 추가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 요리 한 야채를 냄비에 돌려 놓습니다. 옥수수, 버섯 및 해동 된 완두콩 꼬투리를 첨가하십시오 (사용하는 경우). 소스로 코팅하기 위해 모든 재료를 함께 저어주세요. 요리하고 약 1 분 이상 또는 가열 될 때까지 저어줍니다. 뜨거운 요리 된 쌀국수 또는 쌀 위에 즉시 제공하십시오. 6 인분을 만듭니다.