차례:
성분
지도
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. tomatillo-pepita 소스의 경우, 구운 호박 씨앗 2 큰술을 장식하십시오. 믹서기에서 나머지 호박 씨앗, tomatillos, 양파 1/2 컵, 칠레 고추, 마늘, 풍미 및 소금을 결합하십시오. 국물 1/2 컵을 넣으십시오. 부드럽게 될 때까지 덮고 혼합하십시오.
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중간 열에 큰 프라이팬 열 기름에. 토마 틸로 혼합물을 첨가하고; 약 5 분 동안 또는 두껍게 익을 때까지 약동하십시오. 남은 국물과 물을 넣으십시오. 1-2 분 이상 또는 약간 두껍게 될 때까지 끓입니다. 원하는 경우 실란트로에서 저어주십시오.
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중간 그릇에 남은 1/4 컵의 다진 양파, 다진 계란, 토마토 및 향신료를 결합하십시오. 따로.
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토틸로를 얇게하고 코팅하기 위해 프라이팬에 토마 틸로 펩 티타 소스에 토틸라를 담그십시오. 계란 혼합물의 일부를 각 옥수수의 중앙에 숟가락으로 넣습니다. 또띠아를 말아 올리십시오. 채워진 토틸라를 솔기면이 아래로 향하게하여 2 쿼트 사각형 베이킹 접시에 넣습니다. 남은 토마 틸로 펩 티타 소스를 채워진 토틸라 위에 스푼.
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약 15 분 또는 가열 될 때까지 굽습니다. Cebollas Encurtidas와 예약 된 2 큰 스푼으로 구운 호박 씨앗. 크레마와 함께 제공하십시오.
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칠레 고추에는 피부와 눈에 화상을 입힐 수있는 휘발성 오일이 포함되어 있으므로 가능한 한 직접 접촉하지 마십시오. 칠레 고추로 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오. 맨손으로 고추를 만지면 비누와 따뜻한 물로 손과 손톱을 잘 씻으십시오.
신선하거나 빠름 :
신선 : 지시에 따라 만듭니다. 빠름 : Cebollas Encurtidas를 생략하고 추가로 단단하게 익힌 계란, 얇게 자르고 /거나 부서진 케소 프레스코로 장식합니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 517 칼로리 (7 g 포화 지방, 12 g 다중 불포화 지방, 10 g 단일 불포화 지방), 286 mg 콜레스테롤, 644 mg 나트륨, 36 g 탄수화물, 7 g 섬유, 7 g 설탕, 26 g 단백질.세볼 라스 엔쿠 르티 다스
성분
지도
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브로일러 예열. 15x10x1 인치 베이킹 팬에 붉은 양파 슬라이스를 놓습니다. 8 ~ 10 분 동안 열에서 4 ~ 5 인치를 구우거나 양파가 찰칵하고 부드러워 질 때까지 굽는 시간의 절반을 한 번 돌립니다. 충분히 식을 때 양파를 고리로 분리하여 크고 건조한 검은 조각을 버립니다.
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중간 그릇에 양파, 자몽 주스, 오렌지 주스, 라임 주스, 소금, 오레가노, 마늘 및 후추를 결합하십시오. 서빙하기 전에 최소 2 시간 동안 덮고 식히십시오.
