크림 겨자 소스 터키 허벅지 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 디종 스타일 겨자 ⅔ 컵
• 물 1/4 컵
• 꿀 2 큰술
• 1 티스푼의 말린 딜 또는 1 큰술. 신선한 딜
• 소금 1/2 티스푼
• 말린 백리향 1/2 티스푼, ​​분쇄
• 캐러 웨이 씨앗 1/2 티스푼
• ¼ 티스푼 후추
• 칠면조 허벅지 8 개 (약 6 파운드), 껍질
• 사워 크림 ½ 컵
• 다용도 밀가루 1 큰술
• 뜨거운 요리 계란 국수 3 컵

지도

• 1 단계

  5 ~ 7 qt. 슬로우 쿠커는 처음 8 가지 성분 (후추를 통해)을 결합합니다. 칠면조 위에; 소금과 후추를 살짝 뿌린다. 10 ~ 12 시간 또는 5 ~ 6 시간 동안 뚜껑을 덮고 요리하십시오.

• 2 단계

  칠면조 허벅지 두 개를 예약하십시오. 아래 지시대로 보관하십시오. 남은 칠면조를 서빙 접시로 옮깁니다. 덮고 따뜻하게 유지하십시오.

• 3 단계

  소스의 경우 요리 액체를 긴장시킵니다. 중간 그릇에 사워 크림과 밀가루를 함께 휘젓습니다. 긴장된 액체 2 컵에서 점차적으로 터십시오. 작은 냄비에 옮깁니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 사용하는 경우 신선한 딜로 털어 내십시오. 추가 소금과 후추로 맛을 낸다. 칠면조와 국수를 소스와 함께 제공하십시오. 원하는 경우 추가로 신선한 딜을 뿌립니다.

준비금을 저장하려면

밀폐 용기에 칠면조를 놓습니다. 최대 3 일 동안 냉장고에 보관하거나 최대 3 개월 동안 냉동하십시오. 냉동 된 경우 사용하기 전에 냉장고에서 밤새 해동하십시오. 터키 파스타 샐러드, xx 페이지에서 사용합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 432 칼로리, (4 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 212 mg 콜레스테롤, 864 mg 나트륨, 26 g 탄수화물, 1 g 섬유, 5 g 설탕, 52 g 단백질.