차례:
성분
지도
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10 인치 스프링 폼 팬에 그리스를 뿌리고 밀가루를 바르거나 13x9x2 인치 베이킹 팬에 그리스를 바르십시오. 따로. 매우 큰 혼합 그릇에서 밀가루, 과립 설탕, 베이킹 소다 및 소금을 결합하십시오. 중앙에 우물을 만들고 따로 두십시오. 중간 그릇에 계란, 기름, 사과 주스 및 바닐라를 결합하십시오. 사과와 견과류를 저어주세요. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 촉촉해질 때까지 저어줍니다. 준비된 팬에 반죽을 펼치십시오. (스프링 폼 팬을 사용하는 경우 베이킹 시트에 놓으십시오.)
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스프링 폼 팬의 경우 약 65 분, 13x9 인치 팬의 경우 45 ~ 50 분 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 350도 F 오븐에서 굽습니다. 와이어 랙에서 팬을 식 힙니다. (사용중인 경우 스프링 폼 팬의 측면을 제거하십시오.)
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소스의 경우 작은 냄비에 갈색 설탕, 버터 및 크림을 결합하십시오. 거품이 일고 설탕이 모두 녹을 때까지 중간 열에서 요리하고 저어줍니다. 약간 식히십시오. 따뜻한 소스를 케이크 위에 뿌립니다. 20 인분을 만듭니다.
토트하기 :
베이킹 팬으로 덮고 운송하십시오. 절연 된 운반체로 덮은 용기에 소스를 운반하십시오.