아몬드와 칠레 오일 아보카도 및 블러드 오렌지 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브유 2 큰술
• ¼ – 0.5 티스푼 으깬 고추
• 블러드 오렌지 4 개
• 잘 익은 아보카도 2 개, 반으로 자르고 껍질을 벗기고 쐐기로 자릅니다.
• 찢어진 아기 아루 굴라 1 ½ 컵
• ⅓ 굵은 잘게 썬 아몬드, 토스트 *
• 레몬 주스 1 큰술

지도

• 1 단계

  칠레 오일의 경우, 중간 프라이팬에 작은 프라이팬 히트 오일을 넣습니다. 으깬 고추를 추가하십시오; 요리하고 약 1 분 또는 향기가 날 때까지 약동하십시오. 식히십시오.

• 2 단계

  그 동안 껍질 벗기기 나이프를 사용하여 주황색 1의 양쪽 끝에서 얇은 조각을 자릅니다. 커팅 보드에 평평한 끝을 놓고 껍질과 껍질의 흰색 부분을 잘라냅니다. 쥬스를 잡기 위해 그릇 위에서 작업하고, 오렌지를 옆으로 잡고 한 섹션과 막 사이를 자릅니다. 멤브레인 옆에있는 섹션의 다른 쪽을 따라 잘라서 섹션을 보울에 놓습니다. 나머지 3 개의 오렌지로 반복하십시오.

• 3 단계

  오렌지색 부분과 주스를 서빙 플래터에 놓습니다. 플래터에 아보카도 웨지, 아루 굴라, 아몬드를 넣습니다. 칠레 오일과 레몬 주스로 이슬비.

*팁:

견과류를 토스트하려면 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 얕은 베이킹 팬에 단일 층에 견과류를 뿌립니다. 5-10 분 동안 또는 밝은 갈색이 될 때까지 굽고 팬을 한두 번 흔 듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 287 칼로리, (3 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 14 g 단일 불포화 지방), 8 mg 나트륨, 24 g 탄수화물, 9 g 섬유, 13 g 설탕, 5 g 단백질.