차례:
성분
지도
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오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오. 따로. 중간 그릇에 계란, 버터 밀크 및 녹은 버터를 섞습니다. 큰 사발에서는 가루, 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 결합하십시오. 밀가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오. 버터 밀크 혼합물을 첨가하십시오; 결합 될 때까지 약동하십시오 (오버 비트하지 마십시오).
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반죽을 준비된 팬에 붓고 고르게 퍼지십시오. 오븐에 즉시 두십시오. 12 분에서 15 분 정도 구워 지거나 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
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테이블 나이프 또는 얇은 주걱으로 팬케이크 가장자리를 풉니 다. 톱니 모양의 칼로 팬케이크를 12 개의 동일한 크기로 조심스럽게 자릅니다.
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각 서빙마다 팬케이크 부분을 접시에 놓습니다. 1 개 또는 2 개의 토마토 슬라이스, 두 번째 팬케이크, 양상추, 2 개 슬라이스 베이컨 및 1 테이블 스푼 블루 치즈 샐러드 드레싱이 들어 있습니다. 세 번째 팬케이크를 뿌립니다. 원한다면 꼬치에 체리 토마토를 넣으십시오. 추가 드레싱을 전달하십시오. 4 인분을 만듭니다.