검은 완두콩 양념 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ¼ 작은 빨간 양파, 잘게 썬 것 (약 1/4 컵)
• 잘게 썬 노란 단 고추 1 개
• ½ 붉은 달콤한 고추, 다진
• ½ 녹색 달콤한 고추, 다진
• 얇게 썬 신선한 세라노 칠리 페퍼 1 개 *
• 다진 마늘 1 개
• 로마 토마토 2 개
• 11 온스 패키지는 즉시 먹을 수있는 검은 눈 완두콩을 헹구고 헹구었다. 또는 15 온스의 검은 눈 완두콩, 헹굼 및 배출 가능
• 양념 밥 식초 ¼ 컵
• 바다 소금과 신선한 후추
• 로마 토마토 1 개, 슬라이스 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  큰 사발에서는 양파, 단 고추, 칠레 고추, 마늘, 깍둑 썰은 토마토, 검은 완두콩 및 식초를 부드럽게 섞습니다. 원할 경우 토마토 슬라이스로 소금과 후추로 맛을 낸다. 풍미가 혼합되고 칠레가 피클 링되도록 1 시간 동안 냉장 보관합니다.

팁

새해 모임에서 행운의 전채 요리로 칩과 함께이 맛을 제공하십시오.

*

세라노와 같은 핫 칠리 페퍼로 작업 할 때 휘발성 오일이 피부와 눈에 화상을 입지 않도록 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오. 맨손으로 고추를 만지면 즉시 따뜻한 비눗물로 씻으십시오. 식기와 도마를 뜨거운 비눗물로 씻으십시오.

팁

빠른 피킹 식초 욕조에 고추를 30 분간 담그면 질감과 부드러운 맛이 부드러워집니다. 이 맛을 위해, 양념 된 쌀 식초는 적당한 양의 단맛을 가지고 있습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 50 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 72 mg 나트륨, 9 g 탄수화물, 2 g 섬유, 2 g 설탕, 3 g 단백질.