차례:
성분
화이트 초콜릿 컬
지도
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버터와 계란을 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편, 그리스 및 가볍게 밀가루 16 개의 3-1 / 4 인치 (대형) 머핀 컵; 따로. 중간 보울에서 밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 따로.
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 큰 믹싱 보울에서 30 초 동안 중간에서 높음까지 믹서가있는 버터 비트를 버터에 넣습니다. 한 번에 1/4 컵씩 설탕을 서서히 첨가하고 잘 섞일 때까지 중간에 으십시오. 긁는 그릇; 2 분 더 이겼다. 한 번에 하나씩 계란을 추가하고 각 첨가 후 치고. 바닐라를 치십시오. 밀가루 혼합물과 우유를 번갈아 가며 첨가 할 때마다 결합 할 때까지 낮게 뛰십시오. 중간 20 초 동안 치십시오. 반죽을 컵에 넣고 각각 약 2/3를 채 웁니다.
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가볍게 만질 때 상판이 튀어 나올 때까지 15 ~ 18 분 동안 케이크를 굽습니다. 랙에서 컵을 5 분 동안 식 힙니다. 풀다; 와이어 랙에서 완전히 식 힙니다. 화이트 초콜릿 프로스팅으로 케이크를 식힌다.
화이트 초콜릿 컬
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플라스틱 랩으로 5-3 / 4x3x2 인치 로프 팬을 일렬로 세우십시오. 따로. 전자 레인지 용 그릇에 화이트 초콜릿을 1 분 동안 데 웁니다. 파문. 녹을 때까지 30 초마다 1 ~ 2 분 더 가열하십시오. 냄비에 붓습니다. 15 분 동안 얼립니다. 컬을 면도하려면 사탕을 상온에 두십시오. 양피지 또는 왁스 칠 종이로 베이킹 시트를 줄이십시오. 종이 타월로 사탕을 종이 위에 들고 필러를 사용하여 사탕의 넓은면을 따라 컬을 면도하십시오. 사탕이 부드러워지면 몇 분 동안 냉장 보관하십시오. 오한 컬. 케이크를 장식하려면 픽을 사용하여 컬을 들어 올리고 프로스트 케이크 위에 놓습니다. 식용 반짝이로 뿌린다.
영양 사실
1 회 제공량 : 420 칼로리, (10 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 50 mg 콜레스테롤, 224 mg 나트륨, 63 g 탄수화물, 1 g 섬유, 51 g 설탕, 3 g 단백질.화이트 초콜릿 프로스팅
성분
지도
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작은 냄비에 흰색 베이킹 초콜릿을 저열로 녹여 자주 저어줍니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오. 큰 믹싱 보울에서 버터와 바닐라를 30 초 동안 매체에 믹서로 바릅니다. 가루 설탕 3 컵을 점차적으로 이겼다. 우유를 넣으십시오. 남은 가루 설탕을 점차적으로 구타하십시오. 녹을 때까지 녹은 화이트 초콜릿을 바르십시오. 필요한 경우, 일관성을 넓히기 위해 1 ~ 2 큰 스푼의 추가 우유를 치십시오.
