검은 완두콩 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 잘게 잘린 노란 단 고추 ½ 컵 (1 개)
• 잘게 잘린 녹색 달콤한 고추 ¼ 컵
• 잘게 잘린 빨간 달콤한 고추 ¼ 컵
• 다진 붉은 양파 ¼ 컵
• 1 개의 신선한 세라노 칠리 페퍼, 줄기, 시드 및 얇게 썬 *
• 다진 마늘 1 개
• 1 11 온스 패키지 찜 즉시 먹을 수있는 검은 눈 완두콩, 헹굼 및 배수, 또는 15 온스 1 개 검은 눈 완두콩, 헹굼 및 배수
• tomatoes 컵 다진 로마 토마토 (2 매)
• 양념 밥 식초 ¼ 컵
• 바다 소금
• 갓 갈은 후추
• 로마 토마토 1 개, 슬라이스 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  큰 사발에서는 달콤한 고추, 적 양파, 칠레 고추 및 마늘을 함께 약동하십시오. 검은 완두콩, 다진 토마토 및 식초를 저어주세요. 바다 소금과 후추로 맛을 낸 계절.

• 2 단계

  서빙하기 전에 1 시간 동안 식히십시오. 원하는 경우 얇게 썬 토마토를 얹습니다.

*팁:

칠레 고추에는 피부와 눈에 화상을 입힐 수있는 휘발성 오일이 포함되어 있으므로 가능한 한 직접 접촉하지 마십시오. 칠레 고추로 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오. 맨손으로 고추를 만지면 비누와 따뜻한 물로 손과 손톱을 잘 씻으십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 190 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 244 mg 나트륨, 34 g 탄수화물, 7 g 섬유, 7 g 설탕, 12 g 단백질.