블루 치즈와 비 탈리아 양파 버거 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
36x18 인치 헤비 듀티 포일을 반으로 접어 18 인치 정사각형을 만듭니다. 호일 중앙에 양파 슬라이스를 놓습니다. 버터 도트. 호일의 반대쪽 가장자리를 가져오고 이중으로 밀봉하십시오. 나머지 가장자리를 접어서 양파를 완전히 감싸서 증기가 쌓일 공간을 남겨 두십시오.
2 단계
숯불 그릴의 경우 덮개가없는 그릴의 랙에서 25 ~ 30 분 동안 또는 양파가 부드러워 질 때까지 직접 패킷을 굽고 요리하는 동안 패킷을 한두 번 돌리십시오.
3 단계
한편, 사발에서는 갈은 소고기, 소금 및 후추를 결합하십시오. 3/4 인치 두께의 패티 8 개로 모양을 만듭니다. 패티를 그릴 랙에 놓습니다. 14 ~ 18 분 동안 굽거나 버거가 완성 될 때까지 (160도 F) 굽고 반쯤 돌립니다. (가스 그릴의 경우, 예열 그릴. 열을 중간으로 줄입니다. 양파 패킷을 놓고 그릴 랙의 패티를 열 위에 덮어 놓습니다. 위와 같이 그릴합니다.)
4 단계
큰 사발에서는 파란 치즈, 크림 치즈, 우스터 셔 소스, 후추 및 딜 잡초를 결합하십시오. 슬롯 스푼을 사용하여 구운 양파를 치즈 혼합물에 첨가하십시오. 코트를 던지기. 햄버거 빵에 구운 햄버거 위에 숟가락 혼합물. 버거를 8 개 만듭니다