카라멜 옥수수 쿠키 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 350 도로 예열합니다. 쿠키 시트에 양피지 또는 가볍게 기름칠 쿠키 시트를 줄이십시오. 따로.
2 단계
큰 그릇에 쇼트닝과 버터를 결합하십시오. 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서를 사용하십시오. 과립 설탕, 갈색 설탕, 옥수수 가루, 베이킹 소다 및 소금을 첨가하십시오. 가끔씩 그릇을 긁어 모을 때까지 치십시오. 계란, 꿀, 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무로되는 숟가락을 사용하여 남은 밀가루, 카라멜 조각 및 땅콩을 섞습니다.
3 단계
작은 그릇에 굵은 설탕을 넣으십시오. 반죽을 1-1 / 4 인치 볼 형태로 만듭니다. 굵은 설탕으로 볼을 굴려서 코팅하십시오. 준비된 쿠키 시트에 2 인치 간격을 두십시오.
4 단계
예열 된 오븐에서 8-10 분 동안 또는 상단이 황금색이고 가장자리가 단단해질 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 2 분 동안 식히십시오. 쿠키를 와이어 랙으로 옮깁니다. 시원한. 약 48 개의 쿠키를 만듭니다.