시카고 스테이크 하우스 소스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브유 2 큰술
• 다진 양파 ½ 컵
• 흑설탕 1 큰술
• 달콤한 훈제 스페인 파프리카 1 큰술
• 달콤한 헝가리 파프리카 1 큰술
• 마른 머스터드 1 큰술
• 우스터 셔 소스 2 큰술
• 콜라 1 컵
• 매운 핫 V8® 주스 1 컵
• ¾ 컵 케첩
• 버번 ¼ 컵
• 밥 식초 ¼ 컵
• 소듐 간장 1 큰술

지도

• 1 단계

  중간 열에 큰 큰 바닥 냄비에 올리브 오일, 양파 및 갈색 설탕을 함께 저어. 달콤한 훈제 스페인 파프리카, 달콤한 헝가리 파프리카 및 마른 겨자를 볶습니다.

• 2 단계

  양파가 부드럽고 향료가 향긋하면 우스터 셔 소스, 콜라, 매운 V8 주스, 케첩, 버번, 쌀 식초 및 환원 나트륨 간장을 저어주세요. 끓여야한다. 열을 중간 정도로 낮추고 15 분 또는 두껍게 끓일 때까지 끓입니다. 약 3 컵의 소스를 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 74 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 467 mg 나트륨, 10 g 탄수화물, 1 g 섬유, 8 g 설탕, 1 g 단백질.