차례:
성분
지도
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중간 크기의 그릇에 통조림 엔칠 라다 소스와 닭고기 국물을 결합하십시오. 녹색 칠레 고추를 약동하십시오.
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3 쿼트 사각형 베이킹 접시에 소스의 약 1/2 컵을 펼치십시오. 채워진 엔칠 라다를 넣고 남은 소스를 얹습니다. 지시에 따라 덮고 구우십시오. 원하는 치즈를 바르고 약 5 분 이상 또는 치즈가 녹을 때까지 또는 Cotija 치즈 (사용하는 경우)가 연한 갈색으로 될 때까지 껍질을 벗기십시오.
* 주방 테스트 팁 :
칠레 고추에는 피부와 눈에 화상을 입힐 수있는 휘발성 오일이 포함되어 있으므로 가능한 한 직접 접촉하지 마십시오. 칠레 고추로 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오. 맨손으로 고추를 만지면 비누와 따뜻한 물로 손과 손톱을 잘 씻으십시오.