초콜릿 헤이즐넛 방울 | 더 나은 가정 및 정원

성분

달콤한 초콜릿 6 온스, 다진
단맛을 들이지 않은 초콜릿 6 온스
½ 컵 버터
다용도 밀가루 ½ 컵
계피 ½ 티스푼
¼ 티스푼 베이킹 파우더
¼ 티스푼 소금
과립 설탕 1 컵
¾ 컵 포장 된 갈색 설탕
계란 4 개
헤이즐넛 리큐어 2 티스푼
잘게 썬 토스트 헤이즐넛 ⅓ 컵
가루 설탕 1 컵
헤이즐넛 리큐어 2 ~ 3 큰술
잘게 썬 토스트 헤이즐넛 2 큰술 (선택 사항)

지도

1 단계
중간 냄비에 초콜릿과 버터를 결합하십시오. 녹고 매끄러 워질 때까지 저열로 가열하고 저어주세요. 열에서 제거하십시오. 10 분 동안 식히십시오. 작은 그릇에 밀가루, 계피, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 따로.
2 단계
큰 섞는 사발에서는 설탕, 계란 및 2 작은 술 개암 리큐어를 결합하십시오. 2 ~ 3 분 동안 또는 색상이 약간 밝아 질 때까지 중속에서 고속으로 전기 믹서를 사용하십시오. 녹은 초콜렛 혼합물에 이길. 밀가루 혼합물을 초콜릿 혼합물에 첨가하십시오. 결합 될 때까지 치십시오. 1/3 컵 헤이즐넛을 저어주세요. 반죽을 덮고 20 분 동안 그대로 두십시오 (반죽은 그대로 두껍게됩니다).
3 단계
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 양피지가있는 라인 쿠키 시트. 준비된 쿠키 시트에 둥근 티스푼으로 반죽을 2 인치 떨어 뜨립니다. 8-10 분 동안 또는 상단이 설정 될 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 1 분 동안 식히십시오. 와이어 랙으로 옮기고 식히십시오.
4 단계
작은 그릇에 가루 설탕과 2 큰술 헤이즐넛 리큐어를 함께 저어줍니다. 아이싱이 눈에 띄지 않는 농도에 도달 할 때까지 한 번에 1 티스푼의 추가 리큐어를 저어줍니다. 냉각 쿠키에 이슬비. 원하는 경우 2 큰술 헤이즐넛으로 골고루 뿌립니다. 설정 될 때까지 기다리십시오.