코코넛 치킨 카레 스튜 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 껍질이없고 뼈가없는 닭 허벅지 8 온스, 1 인치 조각으로 자름
• 다진 당근 3 컵 (6 매)
• 잘게 다진 양파 2 컵 (큰 2 개)
• 다진 마늘 6 쪽
• 신선한 생강 1 큰술
• 1 14.5 온스는 나트륨 닭 국물을 줄일 수 있습니다
• 무가당 가벼운 코코넛 우유 1 컵
• 카레 가루 1 큰술
• 소금 1/2 티스푼
• 신선한 실란트로 ¼ 컵
• 레몬 주스 1 큰술

지도

• 1 단계

  중간 크기의 논 스틱 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 발라줍니다. 중간 높은 열에 대한 열; 닭고기를 추가하십시오. 약 3 분 동안 또는 연한 갈색이 될 때까지 요리하고 약동하십시오. 지방 배출

• 2 단계

  3 1/2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커 레이어 당근, 닭고기, 양파, 마늘 및 생강.

• 3 단계

  중간 그릇에 국물, 코코넛 밀크, 카레 가루 및 소금을 함께 터십시오. 밥솥에 혼합물을 붓습니다.

• 4 단계

  6 ~ 8 시간 동안 저열 설정 또는 3 ~ 4 시간 고열 설정에서 덮고 요리하십시오.

• 5 단계

  서빙하기 위해 실란트로와 레몬 주스를 저어주세요.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 174 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 63 mg 콜레스테롤, 478 mg 나트륨, 15 g 탄수화물, 3 g 섬유, 6 g 설탕, 17 g 단백질.