크랜베리 소스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 신선한 크랜베리 ​​24 온스 (6 컵)
• 전신 레드 와인 또는 크랜베리 ​​주스 1 컵
• 과립 설탕 1 ½ 컵
• 계피 스틱 1 개
• 잘게 썬 오렌지 묘미 1 큰술

지도

• 1 단계

  크랜베리를 씻으십시오. 배수. 버릇없는 열매를 제거하십시오. 넓은 비 반응성 프라이팬에서 와인, 설탕, 1/4 tsp를 결합하십시오. 소금, 계피 스틱. 설탕을 녹이기 위해 교반하면서 끓인다; 일분 요리하십시오. 크랜베리를 추가하십시오; 요리가 시작될 때까지 3 ~ 5 분 동안 계속 저어줍니다. 오렌지 묘미 추가; 몇 초 더 요리하십시오. 열에서 제거하십시오. 시원한. 계피 스틱을 제거하십시오. 더 두꺼운 양념을 얻으려면 숟가락 뒤에 딸기를 약간 으깨십시오. 16 ~ 20 (1/4 컵) 인분을 만듭니다.

팁

양념은 최대 1 주일 전에 완료 할 수 있습니다. 덮은 상태로 냉장고에 보관하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 94 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 33 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 2 g 섬유, 18 g 설탕, 0 g 단백질.