카레 캐슈 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 생 캐슈 3 컵 (약 1 파운드)
• 갈색 설탕 3 큰술
• 코셔 소금 2 티스푼
• 카레 가루 2 작은 술
• ½ 작은 술 지상 커민
• 카이엔 고추 1/4 티스푼
• 물 1/4 컵
• 버터 1 큰술

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 15x10x1 인치 베이킹 팬에 양피지 나 호일을 줄이십시오. 준비된 베이킹 팬에 캐슈를 고른 층으로 펼칩니다. 약 10 분 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다.

• 2 단계

  한편, 작은 그릇에 갈색 설탕 2 큰술, 소금, 카레 가루, 커민 및 카이엔 고추를 결합하십시오. 따로.

• 3 단계

  큰 냄비에 물, 버터 및 나머지 1 큰술 갈색 설탕을 결합하십시오. 끊임없이 저어주고 끓입니다. 캐슈를 넣고 젓는다. 약 2 분 동안 또는 액체가 증발 될 때까지 요리하고 교반하십시오. 열에서 제거하십시오. 카레 혼합물을 첨가하십시오; 코트에 부드럽게 던지기.

• 4 단계

  동일한 베이킹 팬에 균일 한 층으로 너트를 펼칩니다. 12 ~ 15 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 팬을 식 힙니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 188 칼로리, (3 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 2 mg 콜레스테롤, 287 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 1 g 섬유, 4 g 설탕, 5 g 단백질.