오믈렛 이해하기 | 더 나은 가정 및 정원

오믈렛 만들기가 까다로울 필요는 없습니다. 이 팁을 따르면 요리사처럼 빨리 채우고 접을 수 있습니다.

• 2 계란 오믈렛에는 8 ~ 10 인치 논 스틱 오믈렛 팬을 사용하십시오 . 완성 된 오믈렛을 밀어 낼 수 있도록 측면이 경사져 있습니다.
• 붙지 않는 요리 용 스프레이 또는 팬에 녹인 버터로 오믈렛 팬을 코팅하십시오 . 한 방울의 물이 지글 거릴 때까지 열 팬.
• 중간 열에 오믈렛 을 요리하십시오 . 계란이 정해지면 주걱으로 가장자리를 들어 올려 상단의 생 쌀된 계란이 아래로 흐르도록합니다.

계란 이 설정되었지만 여전히 반짝이면 숟가락으로 오믈렛 중앙에 재료를 채우십시오. 오믈렛의 측면을 채우고 팬에서 오믈렛을 밀어냅니다.

다른 충전재로도 실험 할 수 있습니다 . 레시피를 참조하십시오.

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