다운 홈 치킨 앤 그린 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 피부가없고 뼈가없는 닭 가슴살 2 개 중간 크기 (총 8 온스)
• reduced 컵 환원 나트륨 닭 국물
• 다진 마늘 3 – 4 쪽
• pepper 티스푼 으깬 고추
• pepper 티스푼 굵은 갈은 후추
• 혼합 채소 (머스타드, 비트, 알 줄기 양배추, 양배추, 콜라 드 및 / 또는 순무 채소 등)를 찢는 8 컵 (8-10 온스)
• 발사믹 식초 (선택 사항)
• 빨간 달콤한 고추 조각 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  중간 정도의 프라이팬을 쿠킹 스프레이로 가볍게 코팅하십시오. 중간 열에 대한 프라이팬. 닭고기에 소금과 후추를 살짝 뿌린다. 뜨거운 프라이팬에 닭고기를 넣으십시오. 닭고기가 갈색이 될 때까지 요리하고 한 번 돌리십시오. 열을 중간 정도 낮게 줄입니다. 덮은 상태에서 10 ~ 12 분 동안 또는 닭고기가 부드러워 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리하십시오.

• 2 단계

  한편, 큰 냄비 나 네덜란드 오븐에서는 국물, 마늘, 으깬 고추 및 1/8 티스푼의 후추를 섞습니다. 끓여야한다. 채소를 저어줍니다. 열을 줄입니다. 9 ~ 12 분 동안 또는 초록색이 부드러워 질 때까지 한두 번 저어 주면서 끓입니다.

• 3 단계

  서빙하려면 채소와 주스를 2 개의 디너 플레이트로 나눕니다. 닭고기를 대각선으로 자르십시오. 채소 위에 닭고기 조각을 배열하십시오. 발사믹 식초로 닭고기를 뿌린 다음 원하면 달콤한 고추로 장식하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 175 칼로리, (0 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 66 mg 콜레스테롤, 265 mg 나트륨, 9 g 탄수화물, 5 g 섬유, 0 g 설탕, 30 g 단백질.