작은 믹서 보울에서 밀가루와 소금을 결합하십시오. 단축을 추가하십시오. 조각이 작은 완두콩의 크기가 될 때까지 전기 믹서로 저속으로 치십시오. 물을 첨가하십시오; 반죽이 형성되기 시작할 때까지 (약 15-20 초) 저속으로 치십시오. 손으로 반죽을 반죽하십시오. 2 개의 공으로 나눕니다. 단일 또는 이중 크러스트 페이스트리처럼 롤아웃하고 마무리합니다. 2 개의 9 인치 단일 빵 페이스트리 또는 1 개의 9 인치 이중 빵 페이스트리를 만듭니다. 파이 껍질 1 개 (8 인분)를 만듭니다.
