마늘-로즈마리 올리브 오일 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 벌브 마늘 1 개
• 신선한 로즈마리 3 어린 가지
• ¼ 티스푼 갓 금이 후추
• 올리브 오일 1 컵

지도

• 1 단계

  오븐을 300 ° F로 예열하십시오. 마늘 구근 전체를 그대로두고 느슨하고 종이 같은 외부 층을 제거하십시오. 전구를 수평으로 반으로 자르면 개별 정향이 드러납니다. 작은 유리 베이킹 접시에 마늘 반쪽을 자르고 측면을 자릅니다. 마늘 주위에 로즈마리 어린 가지를 배열하십시오. 후추로 뿌린다. 기름으로 이슬비. 호일로 덮으십시오. 약 40 분 또는 마늘이 부드럽고 연한 갈색이 될 때까지 굽습니다. 시원한.

• 2 단계

  미세 메쉬 체를 통한 스트레인 오일 혼합물; 로즈마리 장식을 버립니다. (다른 용도로 구운 마늘 정향을 비축하십시오.)

• 3 단계

  변형 된 오일을 작은 밀폐 보관 용기로 옮깁니다. 최대 3 일 동안 덮고 식히십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 122 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 10 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 1 mg 나트륨, 1 g 탄수화물, 0 g 섬유, 0 g 설탕, 0 g 단백질.