생강 닭고기와 따뜻한 사과 슬로 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 껍질이없는 뼈없는 닭 가슴살 반쪽 (총 1/4 ~ 1 1/2 파운드)
• 소금 1/2 티스푼
• ¼ 티스푼 간 후추
• 올리브 오일 1 큰술
• 1 붉은 양파, 얇은 웨지로 자릅니다.
• 신선한 생강 1 큰술
• 닭 국물 ½ 컵
• 사이다 식초 2 큰술
• 1/4 인치 스트립으로 코어 및 자른 2 개의 빨간색 및 / 또는 녹색 요리 용 사과
• 당근이 들어간났습니다 양배추 3 컵
• 오렌지 웨지

지도

• 1 단계

  소금과 후추로 닭고기를 양념하십시오. 큰 프라이팬에서는 뜨거운 기름에 닭고기를 중간 정도 높은 불로 4 분 동안 익힌다. 닭고기를 켜고 양파와 생강을 넣습니다. 닭고기가 더 이상 분홍색 (170 ° F)이 될 때까지 양파를 저으면서 4 ~ 5 분 더 요리합니다. 닭고기를 플래터에 옮기십시오. 보온하다.

• 2 단계

  프라이팬에 국물과 식초를 넣으십시오. 끓여야한다. 5 분 동안 또는 약 절반 정도 줄어들 때까지 덮지 않고 부드럽게 끓입니다. 사과와 양배추 샐러드 믹스를 추가하십시오. 약 5 분 정도 또는 사과와 양배추가 부드러워 질 때까지 부드럽게 저어줍니다. 닭고기와 축적 된 주스를 프라이팬에게 돌려주십시오. 오렌지색 웨지와 함께 제공합니다.