생강 쇠고기와 야채 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 1/2 파운드 뼈없는 쇠고기 둥근 스테이크, 1 인치 큐브로 자릅니다
• 1/2 인치 두께의 슬라이스로 바이어스 컷된 중간 크기 당근 4 개
• ½ 컵 바이어스 슬라이스 파
• 다진 마늘 2 개
• 물 1/2 컵
• 간장 2 큰술
• 신선한 생강 강판 2 티스푼
• 인스턴트 소프 부용 과립 1 개 1/2 작은 술
• 붉은 고추 ¼ 티스푼
• 옥수수 전분 3 큰술
• 냉수 3 큰술
• 잘게 잘린 빨간 달콤한 고추 ½ 컵
• 냉동 설탕 스냅인 완두콩 2 컵
• 뜨거운 밥

지도

• 1 단계

  3-1 / 2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에서 쇠고기, 당근, 파 및 마늘을 결합하십시오. 중간 그릇에 물 1-1 / 2 컵, 간장, 생강, 부용 알갱이 및 으깬 고추를 결합하십시오. 밥솥에 혼합물을 붓습니다.

• 2 단계

  저열 설정에서 9-10 시간 동안 또는 고온 설정에서 4-1 / 2-5 시간 동안 덮고 요리하십시오.

• 3 단계

  저온 설정을 사용하는 경우 고온 설정으로 전환하십시오. 작은 그릇에 옥수수 녹말과 3 큰술 찬물을 함께 저어주세요. 달콤한 고추와 함께 고기 혼합물에 저어주십시오. 뚜껑을 덮고 20-30 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 한 번 저어줍니다. 설탕 스냅 완두콩을 저어주세요. 뜨거운 밥과 함께 제공합니다. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 350 칼로리, (4 g 포화 지방, 68 mg 콜레스테롤, 400 mg 나트륨, 35 g 탄수화물, 3 g 섬유, 29 g 단백질.